Uit voeding haal je je energie en daardoor kun je de hele dag functioneren. We weten allemaal dat gezonde voeding goed is voor je lichaam en gezondheid (jij toch ook?). Maar waar we ons vaak minder van bewust zijn, is dat voeding ook enorm goed is voor je hersenen. Jouw hersenen regelen jouw hele interne systeem en zijn mede daardoor het grootste energie verbruikende orgaan van je lichaam, meer dan 20% van je energie gaat naar je hersenen. En waar halen zij die energie vandaan; uit je voeding! In deze blog bespreek ik de juiste voeding voor een fit & vitaal brein!

Jouw hersenen zijn super bijzonder!

Jouw hersenen bevatten miljarden neuronen. Dit zijn zenuwcellen die continu met elkaar communiceren door middel van het uitwisselen van elektrische signalen. De elektrische signalen worden overgedragen door middel van signaalstoffen genaamd neurotransmitters. Om deze signalen continu over te dragen is energie nodig. Bij voldoende energie zijn je hersenen gezond en gaan deze processen soepel; je kunt je beter focussen, je presteert beter, je bent creatiever, je voelt je gezonder, vitaler, bent beter bestand tegen stress en je ervaart meer geluk en balans. 

Jouw hersenen communiceren met je darmen

Jouw hersenen staan in nauw contact met jouw darmen (door wetenschappers ook wel je tweede brein genoemd). In jouw darmen zitten ook enorm veel neuronen, net als in je hersenen, die jouw spijsvertering regelen en communiceren met jouw brein. Als jouw brein bijvoorbeeld stress waarneemt, communiceert deze naar jouw darmen: “Stop met de spijsvertering, het gevaar heeft voorrang!” Daarom kun je door stress spijsverteringsklachten krijgen en neemt je lichaam minder voedingsstoffen op. Hierdoor gebruikt je lichaam de reservevoorraad van vitaminen en mineralen en door dit tekort krijg je zin in suiker. En laat suiker nu net het nummer 1 voedingsmiddel zijn wat funest is voor jouw hersenen.

Vermijd suiker

Suiker zorgt voor allerlei processen in je lichaam en brein, vooral snelle suikers zijn een boosdoener. Suiker zorgt voor pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel, vergroot de kans op diabetes, het werkt ontstekingen in de hand en het zorgt dat cognitieve functies achteruit gaan. Vermijd daarom zoveel mogelijk bewerkt voedsel en bewerkte suiker, zoals koek, snoep, frisdrank, witbrood, witte pasta, etcetera. 

Ook gezonder en vitaler worden met behulp van voeding?

In dit artikel dagen we je uit de eerste vier stappen te zetten richting gezonde voeding, met uiteraard de focus op minder suiker, maar ook meer water, meer groenten en meer gezonde vetten. Daaropvolgend kun je letten op voeding die specifiek belangrijk is voor je hersenen:

  • Omega 3 vetzuren: zorgen voor optimale communicatie tussen zenuwcellen. Je haalt omega 3 vooral uit vette vis, zoals zalm, makreel, haring en paling, maar ook uit noten, zaden, avocado en eieren. 
  • B-vitaminen: hebben ook invloed op communicatie tussen zenuwcellen en zorgt voor voldoende energie. Je vindt B-vitaminen vooral in groenten, fruit, noten, vlees, peulvruchten en eieren. 
  • Vitamine C en E: deze vitaminen houden de bloedvaten in goede conditie en zijn antioxidanten (zij ruimen schadelijke stoffen op). Vitamine C zit vooral in groente en fruit, zoals bessen, kiwi, paprika en boerenkool en vitamine E in olie, noten, zaden.
  • Mineralen: zij zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen. Denk bijvoorbeeld aan magnesium, calcium, zink en ijzer. Dit kun je vinden in een groot scala aan voedingsmiddelen, te vinden op de website van het voedingscentrum.

Gezonde hersenen

Natuurlijk is voeding niet de enige factor die van invloed is op jouw brein, je gezondheid en vitaliteit. Een aantal andere belangrijke elementen zijn: ontspanning, slaap, bewegen, stressreductie en sociale steun. Lees daar ook meer over om extra vitaal te worden!

Wat kan ik doen?

Wil jij jouw vitaliteit ondersteunen door middel van voeding? Probeer kleine veranderingen door te voeren in jouw voedingspatroon. Eet wat vaker vette vis, neem een handje ongebrande noten of groenten als tussendoortje of vervang vlees eens door bonen. Meer richtlijnen voor een ‘hersenvriendelijk dieet’ vind je op de website van de hersenstichting.

Slapen: de eerste levensbehoefte van de mens. We hebben allemaal een goede nachtrust nodig om de volgende dag goed te functioneren. Toch is dit voor de meeste mensen niet zo vanzelfsprekend. Velen zijn zich niet bewust van de waarde van slaap en wat een slaaptekort doet met je lichaam. Uit onderzoek is gebleken dat te weinig slaap (slaapdeprivatie) negatieve gevolgen heeft op zowel je mentale- en lichamelijke gezondheid. In dit artikel lees je meer over deze gevolgen, hoe slaapproblemen in verband staan tot depressieve klachten, waarom goed slapen belangrijk voor je is en waar je voortaan op kan letten voordat je je bed induikt.

Lichamelijke gezondheid

“Hoe korter je slaapt, hoe korter je leven”. Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat hartziekten, obesitas, dementie, diabetes en kanker allemaal gelinkt zijn aan slaaptekort. Daarnaast heeft slaaptekort ook invloed op cognitieve processen: je concentratie kan verminderen en je coördinatie- en probleemoplossend vermogen kunnen afnemen. En dit met alle gevolgen van dien; bijvoorbeeld als je vermoeid de auto in stapt. Natuurlijke slaap is een van de meest krachtige boosters van het immuunsysteem, wat meehelpt aan het afweren van infecties. Zo zie je maar hoeveel invloed slaap heeft op je lichamelijke gezondheid. 

Mentale gezondheid

Ook je mentale gezondheid staat nauw verbonden met je slaap. Slaaptekort blijkt een meewerkende factor te zijn in de instandhouding van verschillende psychiatrische aandoeningen. Je kan hierbij bijvoorbeeld denken aan verschillende angststoornissen, schizofrenie of een manische depressie. Ook blijkt slaaptekort gelinkt aan agressie, gedragsproblemen en gevoeligheid voor verslavende middelen.  

Depressie

Een andere veel voorkomende mentale aandoening waar een sterke link met slaap is gevonden, is een depressieve stoornis. Wanneer je last hebt van depressieve klachten, herken je het waarschijnlijk wel: je voelt je gedurende de hele dag vermoeid, maar het moment dat je je bed instapt, lukt het maar niet om de slaap te bevatten. Slaapproblemen blijken gerelateerd te zijn aan depressieve klachten. Maar welke richting dit verband op is, is onduidelijk; veroorzaakt een depressie slaapproblemen? Of werken slaapproblemen een depressie in de hand? 

Serotonine

Mensen die last hebben van een depressie hebben vaak moeite met inslapen, worden vroegtijdig wakker of liggen ‘s nachts uren wakker door het piekeren. Tijdens onze diepe slaap wordt o.a. ons serotoninesysteem hersteld. Serotonine is ons gelukshormoon, en verantwoordelijk voor onze gemoedstoestand. Wanneer je geen goede nachtrust hebt en dit systeem niet goed wordt hersteld, komt er onvoldoende serotonine vrij. Dit kan de volgende dag leiden tot vermoeid- en somberheidsklachten. Zo is er in verschillende studies naar jong volwassenen een link gevonden tussen slaaptekort en zelfmoordgedachten, -pogingen en uiteindelijk de voltooiing hiervan.  

Tips voor slaapproblemen

Herken je de bovengenoemde slaapproblemen en somberheid? En wil je hier graag iets aan veranderen? Hieronder vind je een aantal tips waar je voortaan op kan letten:

  • Koffie

Veel mensen denken dat een kopje koffie een paar uur voor het slapen gaan geen kwaad kan. Wat veel mensen niet weten, is dat je lichaam lang de tijd nodig heeft om cafeïne uit je systeem te krijgen, en dit heeft negatieve gevolgen voor je nachtrust. Wees je er ook van bewust dat cafeïnevrije koffie niet betekent dat er helemaal geen cafeïne in zit, alleen minder! Ook een kopje decaf kan effecten hebben op je nachtrust. Zorg er dus voor dat je tegen het einde van de middag geen koffie meer drinkt.

  • Slaappillen

Soms gebruiken mensen met slaapproblemen slaapmedicatie om hun slaap te bevorderen. Wat veel mensen niet weten, is dat dit gevaarlijk kan zijn. Geen enkele slaappil wekt natuurlijke slaap op. Zelfingenomen melatonine kan het slaapritme juist verder ontregelen. De kwaliteit van je slaap wordt ook verminderd, waardoor je je de volgende dag suffer voelt. Pas dus op bij het gebruik van slaapmiddelen.

  • Alcohol

Een ander algemeen gedachtegoed, is dat je door alcohol eerder in slaap valt en heel vast slaapt gedurende de nacht. Niks is minder waar; uit onderzoek is gebleken dat je door het drinken van alcohol ‘s nachts (onbewust) vaker wakker wordt. Ook wordt je REM- slaap onderdrukt, de slaapfase waarin je droomt. 

  • Kunstmatig licht

Sinds de komst van kunstmatig licht wordt ons brein in de war gebracht en wijsgemaakt dat ze zon nog niet onder is. Dit zorgt voor een vertraging in de afgifte van melatonine in je hersenen, onze biologische signalering dat het tijd is om naar bed te gaan. Doordat er minder melatonine wordt aangemaakt zal je minder snel in slaap vallen, maar ook de kwaliteit van je slaap zal verslechteren. Hierdoor voel je je de volgende dag minder fit. Met de komst van LED-verlichting (blauw licht) is de situatie alleen maar verergerd. Terwijl we allemaal s avonds nog even op ons laptop, telefoon of Ipad scrollen,  staren we in de LED verlichting, wat de afgifte van melatonine onderdrukt. Zorg er dus voor dat je, voordat je naar bed gaat, niet meer op je telefoon zit of naar de televisie kijkt!

NiceDay app

Je hebt nu gelezen hoe slaap je gezondheid beïnvloedt, en wat de vervelende gevolgen kunnen zijn van slaaptekort. Ook heb je gelezen over dingen waar je voortaan op kan letten voordat je je bed instapt. Probeer anders eens bij te houden aan de hand van een registratie in de NiceDay app wat jij voor het slapengaan doet of drinkt, en wat voor effecten dit heeft op je slaapkwaliteit en gemoedstoestand de volgende dag. Dit zorgt voor bewustwording en biedt mogelijk nieuwe inzichten. In een volgend artikel geef ik je meer tips voor het verkrijgen van een gezonde nachtrust, zodat je in de toekomst gebruik kan maken van ons lichaamseigen en beste medicijn: slaap!

Iedere maand staat er een thema centraal bij NiceDay. De maand augustus was dit het thema “Vitaliteit”. 

Vitaliteit: de energie om te leven. Wat zorgt ervoor dat jij meer energie krijgt in het leven? En welke dingen kun je beter laten? Voor dit thema richtten we ons op alle dingen die je kunt doen om je vitaler te voelen; of dit nu op het gebied van voeding, werk, of mentale gezondheid is Wil je hier graag meer over lezen? We hebben alle recent verschenen blogs voor je op een rijtje gezet: 

Heb jij soms het gevoel dat het je allemaal even teveel wordt? Schiet je uit je panty van de kleinste dingen? Teveel spanning kan je opbreken en een grote impact hebben op je vitaliteit. Psycholoog Sandra Martens legt uit hoe je dit kunt bekijken volgens de emmermetafoor.

Moeilijke perioden komen en gaan: ze horen bij het leven. We voelen ons dan een tijdje even niet zo goed, én dat is oké! In deze blog geef ik je een tip om toch vitaal te blijven in moeilijke perioden.

In Nederland eindigt ruim 1 op de 3 huwelijken in een echtscheiding. Zijn wij als mensen wel gemaakt om voor langere tijd bij elkaar te blijven? De liefde, relaties en ons geluk daarin speelt een grote rol in onze vitaliteit. In haar blog bespreekt psycholoog Maaike wat het succes is van een lange termijn liefdesrelatie.

Een belangrijk onderdeel van vitaal door het leven gaan is lichaamsbeweging! Esther van 100% yoga deelt een aantal van haar yoga video’s en de beste tips voor strandyoga in Nederland.

Goed voor jezelf zorgen is belangrijk, zowel fysiek als mentaal. Het zorgt er namelijk voor dat je gezond en vitaal blijft, dat je weet wat je nodig hebt en dat je er voor anderen kunt zijn zonder jezelf voorbij te lopen. Wil jij dit ook? Lees dan verder!

De donkere winterdagen zijn niet voor iedereen een pretje; sommige mensen voelen zich lusteloos en krijgen last van een winterdip.  In deze blog geef ik je tips over wat jij tegen een winterdip kunt doen. Zo kom jij de donkere wintermaanden energiek door!

Terwijl we middenin een pandemie zitten, kan het maar al te goed van pas zijn om positief in het leven te staan. Het werken aan een aantal gezondheidspijlers kan een belangrijke bijdrage leveren aan jouw gezondheid, vitaliteit en geluk in een toch bizarre periode. Lees er meer over in deze blog van Martijn.

Het nieuwe seizoen heeft ook nieuwe corona regels met zich meegebracht, en we zullen weer meer en meer thuiswerken. Maar hoe zorg je ervoor dat je vitaal blijft, ondanks dat je veel thuis blijft? Psycholoog Alison geeft een aantal handige tips in haar blog!

Heb je van die periodes dat je je futloos voelt, snel geïrriteerd raakt en wel om alles kunt huilen? Het kan weleens te maken hebben met de menstruatiecyclus, in deze blog lees je hier meer over!

Een gezonde voeding is belangrijk voor een lichamelijke en geestelijke gezondheid. Maar als jij eet zoals een gemiddeld persoon in Nederland, is de kans groot dat je te weinig belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt of juist te veel schadelijke voedingsstoffen. In deze blog leg ik je uit hoe jij in vier stappen naar een gezondere voeding kunt werken.

1. Vermijd zoveel mogelijk suiker

Suiker is de allergrootste boosdoener voor je lichaam en staat daarom met stip op 1 van gewoontes om aan te passen. Suiker zorgt voor enorme pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel. Je krijgt door het eten van suiker op de korte termijn veel energie, maar vervolgens krijg je een enorme dip, waardoor je weer zin krijgt in suiker. Je komt dan in een cyclus terecht. Daarnaast vergroot suiker de kans op diabetes, het werkt ontstekingen in de hand en het zorgt dat cognitieve functies achteruit gaan. Het gaat hier dan vooral om suiker in de meest bewerkte vorm, zoals koek, snoep, frisdrank, witbrood, witte pasta, etc. De gemiddelde Nederlander krijgt 110 gram suiker per dag binnen, dit is veel te veel! Zoek op de verpakking eens naar ‘verstopte’ suikers, zoals dextrose, fructose, invertstroop, honing of ahornsiroop. Of gebruik de volledige lijst van het diabetesfonds. Probeer producten die deze stoffen bevatten zoveel mogelijk te vermijden of te verminderen. 

2. Drink meer water

Jouw lichaam bestaat voor het grootste deel uit water (55%). Daarom is het belangrijk om voldoende water te drinken, minimaal 1,5-2 liter per dag. Te weinig water drinken kan allerlei lichamelijk symptomen veroorzaken, zoals minder aandacht, slechtere concentratie en verminderde stemming. Alle informatie hierover lees je in het blog over het belang van voldoende water drinken

3. Eet meer groenten

Groenten zitten bomvol vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Een waar genot voor je lichaam en je brein. De schijf van 5 raadt aan om minimaal 250 gram groenten te eten, maar de gemiddelde Nederlander eet dagelijks slechts 131 gram groenten… Weinig he? Probeer echt de 250 gram groenten per dag te behalen! Zit je al op de 250 gram? Daag jezelf eens uit om naar het dubbele te streven, 500 gram. Begin al bij je ontbijt, bijvoorbeeld met een groente smoothie (75% groente, 25% fruit) en lunch met een flinke salade. Probeer te variëren in soorten en kleuren groenten, want elke (kleur) groente heeft zijn eigen gezonde eigenschappen en houd rekening met het seizoen waarin ze beschikbaar zijn. 

4. Nuttig meer gezonde vetten

De inname van vetten is heel belangrijk. Met name gezonde vetten zoals omega 3 zijn goed voor je gezondheid. Het verlaagt de kans op hart- en vaatziekten, kan de bloeddruk en cholesterol verlagen en het draagt bij aan de ontwikkeling van de hersenen. Omega 3 is van nature aanwezig in diverse voedingsmiddelen, bijvoorbeeld in vette wilde vis, noten, pitten, en onbewerkte plantaardige olie zoals extra vierge olijfolie of kokosolie.

Welke van deze vier stappen zet jij al en waar kun jij nog verbeteren? Zet kleine stappen richting een duurzame veranderingen. Plan gezonde eetmomenten in NiceDay en zorg stap voor stap steeds beter voor jezelf. 

Door de corona-pandemie moet een groot deel van ons (zo veel mogelijk) thuis werken. Dit heeft gevolgen voor je vitaliteit: meer zitten, minder bewegen, afleiding doordat je geen ideale werkplek hebt ingericht thuis. Dit kan je bijvoorbeeld merken aan je niveau van energie, je concentratie, je motivatie en misschien zelfs ook je stemming. Wil jij vitaal blijven bij thuiswerken? De volgende tips kunnen je hierbij helpen. 

1. Gezond eten en drinken

Eten en drinken heeft veel invloed op hoe je je voelt. Eet gevarieerd, met voldoende groente en fruit. Lees hier meer over gezond eten en hoe je daar een gewoonte van kunt maken

2. Je werkplek

Voor een gezonde houding is het is belangrijk dat je werkplek goed is ingericht. Zorg ervoor dat je stoel op de goede hoogte staat (zodat je knieën op een hoek van 90 graden zitten). Dat de armleuning van de stoel goed staat (zodat je armen in een hoek van 90 graden op de leuning vallen) en dat je laptop of scherm wat verhoogd op je bureau staat, zodat je niet continu niet naar beneden hoeft te kijken.

Verder is het belangrijk dat je voldoende daglicht op je werkplek hebt en dat het een rustige plek is zonder afleidende prikkels. Misschien heb je een rustige kamer in huis waar je kunt zitten. Of, misschien kan je een noise cancelling hoofdtelefoon opzetten.

3. Rust en pauzes

Het nemen van voldoende rust en pauzes heeft groot effect op hoe je je voelt. Zorg ervoor dat je voldoende slaapt en zorg er gedurende de dag voor dat je voldoende pauze neemt van je scherm. Loop een extra rondje door je huis als je wat drinken pakt, of sta op en beweeg als je belt met een collega. Probeer na werktijd ook activiteiten te doen zonder beeldscherm, zoals wandelen, een spelletje spelen, koken, tuinieren, lezen, tekenen, etc.

4. Beweging

Voldoende en regelmatig bewegen heeft een positieve invloed op je stemming en vermindert gevoelens van vermoeidheid. Bewegen betekent niet altijd dat je naar de sportschool moet! Maak bijvoorbeeld een wandeling tijdens de lunchpauze, doe rek- en strekoefeningen op je stoel of probeer wat yoga oefeningen. Zorg ook dat je na werktijd in beweging blijft, maak bijvoorbeeld een mooie avondwandeling of -fietstocht.

Thuiswerken kan van grote invloed zijn op je vitaliteit. Zorg goed voor jezelf door gezond te eten en drinken, je werkplek zo goed mogelijk in te richten, voldoende rust en pauzes te nemen en vergeet niet te bewegen!

Je studententijd wordt ook wel het begin van het echte leven genoemd. De grote wereld ligt plots aan je voeten, er wordt  beroep gedaan op je zelfstandigheid en je hebt er ineens allerlei verantwoordelijkheden bij. Dat kan spannend zijn!

Balans

Zelf bepalen wat je eet, geen ouders die zeggen hoe laat je thuis moet zijn en de rommel ruim je wel op als je er zin in hebt. Het leven lijkt ineens een feestje. Die vrijheid is iets wat velen als fijn ervaren, maar het brengt ook een valkuil met zich mee. Het kan namelijk ten koste gaan van je gezondheid. De continue lading aan groenten die je moest eten, het op tijd naar bed gaan en het schoonhouden van je kamer hadden namelijk een functie die je misschien pas ontdekt als je er alleen voor staat. Het onderhouden van een gezonde leefstijl is net zo belangrijk als het genieten van het leven. Elke dag pizza klinkt misschien leuk, maar het is natuurlijk niet zo gezond (plus, het gaat op den duur vervelen!). 

Om je eigen weg te vinden, is het taak om de juiste balans te zoeken. Het Genieten is niet zo moeilijk, maar het behouden van structuur en het nemen van je verantwoordelijkheden kan in het begin best wel wennen zijn. Hieronder vind je een aantal tips om je een beetje op weg te helpen:

  • Maak een weekplanning en hang deze op. Schrijf van te voren op wat je gaat eten op welke dag. Zo houd je je er ook beter aan.
  • Probeer gezond te eten, maar geef jezelf ook de ruimte om soms iets minder gezonds te eten. Elke laatste zaterdag van de maand pizza mag best!
  • Kook voor meerdere dagen. Veel producten die je koopt, kun je makkelijk voor meerdere maaltijden gebruiken. Je staat ook minder lang in de keuken en voorkomt onnodige verspilling als je vooruit kookt.
  • Schrijf afspraken ook op je weekplanning. Zo kom je niet voor verrassingen te staan als je oma op je brakke zondag ineens voor de deur staat!
  • Routine maakt vervelende huishoudelijke taken makkelijker. Als je elke week dezelfde was- of boodschappendag aanhoudt, denk je er op een gegeven moment bijna niet meer over na als je ermee bezig bent.
  • Zet reminders op je telefoon aan voor belangrijke dingen als het kopen van een cadeautje, een bezoek aan de tandarts of het doen van je belastingaangifte. Het is onmogelijk om alles in je hoofd te onthouden.
  • Verantwoordelijkheden vereisen zelfdiscipline en zelfdiscipline leer je door de tijd heen. Maak daarom afspraken met jezelf over bijvoorbeeld je schoolwerk, bedtijden en het weekend. Je hoeft jezelf niet te straffen als het niet lukt, maar je zult zien dat je met eenvoudige afspraken veel kunt bereiken!

Vraag hulp. Niemand verwacht dat je alles gelijk zelf kunt en dat hoef je daarom ook niet van jezelf te verwachten. Vraag bijvoorbeeld om recepten voor eenvoudig te maken gerechten, advies bij je financiën of uitleg hoe die ingewikkelde combimagnetron werkt.

Kom jij maar niet af van je migraine, benauwdheid, hartkloppingen, jeuk, slapeloosheid of verkoudheid? Kijk je raar op als deze klachten zouden afnemen wanneer je één bepaalde stof zou vermijden? De grote boosdoener van jouw klachten kan namelijk histamine zijn. Lees in dit artikel wat histamine is, wat de gevolgen van te veel histamine kunnen zijn en wat je er aan kunt doen. 

Wat is histamine? 

Histamine is een stof dat ons lichaam aanmaakt en in onze voeding zit. Het heeft een aantal nuttige functies. Het speelt een rol bij de ademhaling, bloedcirculatie en het regelen van de lichaamstemperatuur. Wij kunnen dus niet zonder histamine, maar een teveel aan histamine kan klachten geven, zoals hoofdpijn, astmatische klachten, verkoudheid, jeuk en slapeloosheid. 

Hoe kan je te veel histamine hebben? 

Histamine wordt onder andere door het DAO enzym afgebroken. Wanneer deze enzymen niet goed werken, blijft jouw histaminegehalte hoog. De verminderde werking van de enzymen kan ontstaan door: stress, infectie, medicijngebruik, disbalans in je lever of door een verstoorde darmflora. 

Histamine en voeding

Voedingsmiddelen die veel histamine bevatten zijn vissoorten als haring, makreel en tonijn, tomaat, avocado, (oude)kaas, rode wijn, bier, schelpdieren, spinazie, worst, chocolade, gefermenteerde producten en eten dat lang bewaard is zoals kliekjes. 

Verder is er ook voedsel wat het lichaam stimuleert om meer histamine vrij te geven. Dit zijn de zogenaamde ‘histaminevrijzetters’. Voorbeelden zijn: aarbeien, ananas, kiwi, vijgen, drop, gember, kaneel, kerrie, koriander, peper, vanille, peulvruchten, pinda’s en varkensvlees.

Gevolgen hoog histaminegehalte

De klachten bij te veel histamine lopen erg uiteen. Schrik niet, het zijn er nogal wat! Klachten kunnen zijn: roodheid in het gezicht en op het lichaam, loopneus, jeuk, warme ledematen, ontstekingsklachten in- en uitwendig, hoofdpijn, migraine, maag – en darmproblemen, benauwdheid, hartkloppingen, lage bloeddruk, vochtophopingen (oedeemvorming) concentratieproblemen en depressie. Ook kan een teveel zorgen voor angst- en paniekaanvallen. 

Wat kan je doen? 

Laat jezelf testen op het histamine afbrekende enzym DAO. Mocht je een tekort aan dit enzym hebben, dan zijn er DAO supplementen. Ook kan je een ontlastingsonderzoek doen. Een groot deel van de oorzaak kan namelijk in de darmen liggen. 

Verder zijn er een aantal dingen die je zelf kan doen om je histaminegehalte te verlagen:  

  1. Eet gevarieerd, vers en onbewerkt voedsel. Ik weet het, dat is lastig. Want wat is er lekkerder dan wijn en kaas? Maar kijk wat voor effect het op jouw lichaam en geest heeft wanneer je voedsel met histamine vermijdt. Probeer dit histamine arme dieet minstens 4 weken vol te houden. 
  2. Stress is een grote trigger voor de vrijmaking van histamine, zorg daarom voor voldoende ontspanning. Leg je telefoon weg en lees een boek. Ga sporten, spreek af met vrienden of maak een lange wandeling. 
  3. Crèmes, make-up, shampoo, douchegel kunnen ook belastend zijn. Kies voor zo natuurlijk mogelijke producten. 

Hoe kan NiceDay helpen?

Gebruik het NiceDay dagboek om het voor jezelf inzichtelijk te krijgen wat je eet, drinkt en wat eventuele stressfactoren zijn. Kijk eens wat het effect op jouw lichamelijke en geestelijke gezondheid is wanneer je producten als kaas en wijn laat staan. Noteer het in je dagboek. Het is het proberen waard!

Wist je dat eten en drinken kan helpen bij het ondersteunen van je mentale gezondheid? Er is behoorlijk wat onderzoek gedaan naar de relatie tussen voeding en psychische klachten. Uit recent onderzoek is gebleken dat, naast lichamelijke welzijn, gezond eten kan helpen om je geestelijke gezondheid te verbeteren en depressieve gevoelens te verminderen. 

Geen supplementen nodig

Het goede nieuws is dat je hier geen speciale supplementen of dure pillen voor hoeft in te nemen. Onderzoek laat zien dat voedingssupplementen en losse voedingsstoffen de kans op het krijgen van een depressie niet verkleinen. Er is geen wondervoeding of wonderdrankje die een depressie kan voorkomen. Het gaat er vooral om dat je een gezond en evenwichtig voedingspatroon hebt.

Tips voor een gezond voedingspatroon

Door gezondere en gebalanceerde voedingskeuzes kun je je mentale gezondheid verbeteren. Hoe? Deze tips helpen je op weg: 

  1. Eet meer groente, fruit, vis en peulvruchten (zoals erwten, bonen en linzen). Ze zijn belangrijke onderdelen voor een gezond en gebalanceerd voedingspatroon. 
  2. Maak gezondere keuzes en kies vaker voor volkoren en plantaardige oliën. Volkoren producten bevatten vezels die ervoor zorgen dat je de hele dag een vol gevoel hebt en je energiek voelt. Je kunt hierbij denken aan volkoren brood in plaats van wit brood. Volkoren pasta en bruine rijst in plaats van witte pasta en rijst. 
  3. Geniet met mate! Voedingsmiddelen zoals noten, zuivelproducten en alcohol kunnen onderdeel zijn van een gezond en gebalanceerd voedingspatroon, als je ze in de juiste hoeveelheden eet. Noten bevatten bijvoorbeeld naast veel goede voedingsstoffen ook veel vet. En hoe minder alcohol je drinkt hoe beter het is voor je gezondheid. Kortom, het draait allemaal om de juiste balans!
  4. Eet minder rood vlees en vermijd bewerkte vleeswaren (salami, spek, pastrami en worstjes). Lage inname van rood vlees is een belangrijk onderdeel van een gezond en gebalanceerd voedingspatroon die de geestelijke gezondheid kan verbeteren. Ook verklein je de kans op allerlei ziektes.
  5. Maak elke dag kleine gezonde veranderingen door te focussen op het positieve. Voeg bijvoorbeeld meer fruit en groente toe aan je voedingspatroon in plaats van jezelf voedsel te beperken. Houd in de NiceDay app een eetdagboek bij waarin je je eten en humeur registreert.  Zo krijg je inzicht in wat je voeding met je stemming doet.

En onthoud: is het je vandaag niet gelukt om je aan een gezond voedingspatroon te houden? Geen probleem, probeer het morgen gewoon weer opnieuw!

Ken jij de blog ‘Humans of New York’ (HONY) al? Op Instagram en Facebook deelt Brandon Stanton dagelijks portretten met meeslepende verhalen. Hij begon in New York, maar heeft er inmiddels meerdere reizen op zitten. Overal ter wereld delen vreemden bijzonder intieme verhalen met Brandon, over hun gezondheid, relaties, wensen en trauma’s. Drie lessen uit deze verhalen lees je hieronder:

1. Je bent niet alleen

Allereerst, je bent niet alleen. Praten over trauma’s, onzekerheden, gevoelens en twijfels, doen we niet vaak. We vrezen wat anderen over ons zullen denken als we onze ‘diepste’ geheimen delen. We zijn bang voor afwijzing of willen juist niet ‘zielig’ gevonden worden. Maar niemands leven is perfect. Op Humans of New York lees je verhalen over verslaafde ouders, slechte relaties, ongezonde vriendschappen, mentale problemen maar ook over examenstress en onzekerheden. Al snel zie je dat je niet alleen bent in hetgeen wat je meemaakt of mee hebt gemaakt. Dit stukje herkenning kan zorgen voor rust en misschien moed om ook jouw verhaal te delen met een vriend, familielid of een psycholoog.

2. Openheid is aanstekelijk

HONY is een community, dit betekent dat de lezers actief zijn: ze bieden steun en begrip via de comments, organiseren soms inzamelingsacties en bieden verwijzingen naar bijvoorbeeld andere websites waar je meer kunt lezen over een bepaald onderwerp. Daarnaast verschijnen er ook veel comments waarin iemand anders een soortgelijke ervaring deelt. Zo wordt taboe, rondom welk onderwerp dan ook, iedere keer een stukje doorbroken.

3. We kunnen meer aan dan we denken

De meest bijzondere en heftige verhalen verschijnen op Humans of New York. Los van het feit dat deze verhalen taboes doorbreken en anderen verder helpen in soortgelijke situaties, zijn het ook vaak verhalen van mensen die er toch bovenop zijn geraakt. Ze hebben de meest moeilijke momenten of gebeurtenissen in hun leven doorstaan en hebben er iets positiefs voor hunzelf uitgehaald. Deze verhalen laten zien hoe veerkrachtig we zijn als het er op aan komt! 

Alvast een voorproefje:

Klik op de foto om de originele post te bekijken

“I see myself in my son.

I know what it’s like to be in that teenage stage when you feel the need to prove yourself. One day when I was about his age, I was hanging out with some friends after school, and they wanted to go to the mall, but I had to go back to school and work on a project. A few hours later, they all ended up getting arrested for shoplifting. When I got home, my father was crying. He’d gotten a call from one of the boy’s fathers, who told him everything that happened. He told my dad: ‘Barak didn’t get arrested because he went to school.’ My dad dropped to his knees and started hugging me, and telling me that I’d made the smart decision, and that night he took me out to dinner. Today, every one of those friends is either dead or locked up.”

“Over the past few years I’ve been having a lot of negative thoughts.

Toward the world. Toward myself. Toward other people. I’ve been struggling with chronic depression, and I think the most obvious symptom is negativity. My perception changed so slowly that I didn’t even notice. It didn’t feel abnormal. I just thought I was seeing the world clearly. I thought people were basically mean. I couldn’t find the energy to sit down with them, talk to them, and learn they aren’t bad. But watching her grow has been a revelation. She’s positive toward all humans. And everyone is positive toward her. I never know who starts it. I don’t see who begins the interaction. But so many times I’ll be on the bus or metro, and I’ll look up, and she’ll be smiling at a stranger. And they’re smiling back. And it makes me so happy. Sometimes my face hurts from smiling so much. She’s taught me how prejudiced I’d become toward other people. Somehow I’d forgotten that if you smile, people smile back.”

“He put me in the hospital when I was pregnant with her.

The next day he started crying, begging for forgiveness. He said: ‘I’m so sorry, I was drunk, I need you so much.’ So I took him back. The next time it happened, he managed to convince me that it was my fault. He said that he wouldn’t have gotten so angry if I had paid more attention to him. So I started thinking that I could be better. Then it happened again. Honestly, I stayed with him so much longer than I should have because I was afraid of becoming the stereotype of a single black mother.”

Welke post heeft jou geïnspireerd of gemotiveerd?

Wanneer drink je te veel alcohol en wat voor een effect heeft op je?  En als je dan te veel drinkt, hoe verminder je? Want is alcohol echt zo schadelijk? Hieronder wat basiskennis over alcohol.   

Volgens het Trimbos drinkt iemand overmatig bij meer dan 21 glazen per week voor mannen en meer dan 14 glazen per week voor vrouwen. Toch is het niet zo eenvoudig, het moment waarop het te veel wordt is voor ieder persoon verschillend.  Je zou ook kunnen zeggen dat wanneer je last krijgt van het drinken van alcohol, je in jouw geval overmatig drinkt. Denk bijvoorbeeld aan slecht slapen na alcoholinname, vaak last hebt van hoofdpijn of wanneer je dingen begint te vergeten. Het beste is natuurlijk om helemaal geen alcohol te drinken. 

Somber of angstig? Dit doet alcohol met je klachten

Alcoholproblematiek gaat vaak gepaard met psychische stoornissen. Vaak drinken mensen juist alcohol omdat ze somber of angstig zijn. Alcohol zorgt er voor dat iemand somberder wordt, iemand zich angstiger voelt en meer gespannen wordt. Dit gebeurt echter niet direct, want zoals je misschien weet voelt het op de dag zelf vaak goed. Je voelt je moediger en energieker bijvoorbeeld. De dagen na het alcoholgebruik voel je pas het negatieve effect. Wanneer  je in behandeling gaat voor je klachten en de behandeling start wordt er ook meestal van je vereist dat je (tijdelijk) stopt met alcoholgebruik. Hierdoor kom je erachter welke klachten ontstaan door alcoholgebruik en welke door andere factoren. Daarnaast is de kans groter dat klachten sneller verminderen en je dus meer profiteert van je behandeling. 

Zo verwerkt je lichaam alcohol

Van alcohol kom je aan. Alcoholische dranken bevatten namelijk vaak veel calorieën! Om een voorbeeld te geven zit je bij vijf glazen bier aan het gemiddeld aantal calorieën van een avondmaaltijd. Daarbij komt ook nog eens dat wanneer je alcohol drinkt je lichaam eerst de alcohol gaat verwerken. Hierdoor is er minder tijd voor het verbranden van bijvoorbeeld suikers en koolhydraten. Door alcoholgebruik gaat zelfs je vetverbranding omlaag. Stel, je geniet lekker van een kaasplankje met een glas wijn, dan komt het kaasplankje dus dubbel zo hard aan. Zonder wijn begint je lichaam namelijk veel eerder met het verbranden van de suikers en koolhydraten in de kaas. 

Je lever doet ongeveer 1,5 uur over het verwerken van één standaard glas alcohol. Dit betekent dat als je op een avond acht glazen alcohol hebt gedronken je lichaam er twaalf uur over doet om dit te verwerken. De kans is groot dat je de ochtend daarna nog dusdanig onder invloed bent dat je geen auto mag rijden. 

Veel mensen gebruiken alcohol om beter te kunnen slapen. Maar, niets minder is waar! Alcohol zorgt dat je snel in slaap valt, maar ook dat de je veel minder herstelt tijdens je slaap. Je zult dus uitgeruster wakker worden zonder alcoholgebruik, ondanks dat het langer duurt tot je in slaap valt. 

Alcohol werkt ook nog eens verdovend. Het schakelt eigenlijk langzaam je lichaamsfuncties uit. Uiteindelijk zal dit zorgen voor het dalen van je hartslag en ademhaling met kans op bewusteloosheid of het stoppen van de ademhaling en hartslag. Elk jaar sterven 2,8 miljoen wereldburgers aan de gevolgen van schadelijk alcoholgebruik (Kypri & McCambridge, 2018).

Hoe schadelijk is alcohol?

Alcohol kan zorgen voor leververvetting en uiteindelijk het vormen van littekenweefsel op de lever, waardoor deze niet meer goed functioneert. Ook zorgt het voor beschadiging van de hersenen. Bij dagelijks drinken van zes glazen alcohol is het verlies aan hersenweefsel al duidelijk te zien. Alcoholgebruik zorgt voor een grotere kans op onder andere hersenbloedingen, hartproblemen, borst-, keel-, mondholte-, slokdarm- en leverkanker, nierfalen, maagzweren, suikerziekte, alzheimer en infectieziekten. 

Als je regelmatig alcohol drinkt is er een grote kans dat je een tekort krijgt aan vitamine B1. Er wordt dan ook sterk aangeraden deze vitamine aan te vullen met vitamine B1 of B-complex pillen (hoge dosering). Deze kun je gewoon kopen bij de drogist! Gevolgen van dit vitamine tekort zijn bijvoorbeeld somberheidsklachten, prikkelbaarheid, weinig energie, concentratieproblemen, prikkeling in handen en voeten, slecht slapen en uiteindelijk de ziekte van Korsakov.

Hoe ga je om met alcoholgebruik? 

 Alcohol lijkt een zeer geaccepteerd middel in onze maatschappij, waar blijkbaar veel negatieve kanten aan zitten. Het wekt de indruk dat sommige mensen deze kanten liever niet willen zien. Toch lijkt het erop dat mensen steeds bewuster worden van de schadelijke effecten van alcohol. Steeds meer mensen nemen een “alcoholvrije maand” of stappen over op alcoholvrij bier of wijn en merken dat ze zich daar veel beter bij voelen. Probeer het eens uit en kijk wat het met jou doet! Lukt het je zelf niet om je alcoholgebruik te minderen of te stoppen? Er is genoeg hulp beschikbaar en je bent écht niet de enige die daar hulp bij nodig heeft.