Print Wat is Intermittent Fasting?
Intermittent fasting is geen speciaal dieet. Het is een andere manier van het indelen van je eetpatroon. Met intermittent fasting eet je binnen bepaalde tijden en daarbuiten vast je.
Normaal is je eerste maaltijd een uurtje nadat je bent opgestaan tussen 7.00-9.00 uur. Overdag lunch je en eet je iets tussendoor. Rond 18.00 uur eet je het diner en meestal snack je nog iets in de avond (vaak niet zo gezond).
Bij intermittent fasting is er elke dag een periode dat je vast en dus niets eet. Meestal vast men vanaf 20.00 uur tot 12.00 uur de volgende dag. In die periode wordt er dus niets gegeten. Wel is water, thee en zwarte koffie toegestaan.
Het eetpatroon ziet er bijvoorbeeld als volgt uit:
12.00 uur Ontbijten
16.00 uur Lunch
19.00 uur Diner
Wat zijn de voordelen van Intermittent Fasting?
Het is een makkelijke manier om een calorieëntekort te creëren omdat je minder eetmomenten hebt. Bij een calorieëntekort zal je gewicht afnemen.
Uit onderzoek blijkt dat het lichaam gevoeliger wordt voor insuline, waardoor de bloedsuikerspiegel stabieler is. Dit kan gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2.
Ook blijkt uit onderzoek dat het een positief effect kan hebben op je microbioom (de bacteriën in je darmen), waardoor mensen minder darmklachten ervaren.
Wat zijn de nadelen van Intermittent Fasting?
Omdat je s ’ochtends niet ontbijt heb je minder energie en kan je je minder goed concentreren op je werk of voel je je slap en futloos.
Het kan zijn dat je om 12.00 uur zo’n honger hebt, dat je juist een eetbui krijgt, en te veel gaat eten. Of je krijgt later op de dag ontzettende trek.
Omdat je minder eetmomenten hebt, kan dat als gevolg hebben dat je eetpatroon onvolwaardig is waardoor je een tekort krijgt aan essentiële voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen, vezels en vetzuren. Dit heeft een negetief effect op allerlei processen in het lichaam. Zo wordt o.a. je weerstand lager, je herstelt slechter en je hebt meer kans op ontstekingen.
Ook kan Intermittent Fasting een eetstoornis triggeren of een ongezonde relatie met voeding versterken.
Hoewel intermittent fasting een positieve invloed kan hebben op de insulinegevoeligheid bij mensen met diabetes type 2, is er tijdens het perioden van vasten een grote kans op een hypo (een té lage bloedsuikerspiegel).
Wie mag er niet doen aan Intermittent fasting?
De volgende groepen mogen geen intermittent fasting doen.
- Kinderen en tieners
- Zwangeren
- Als je borstvoeding geeft
- Diabetes Mellitus type 1
- Ondergewicht
- Gevoeligheid voor of een verleden met een eetstoornis
- Bij medicijngebruik alleen na overleg met de arts
Is Intermittent Fasting iets voor jou?
Als jij niet bij de eerder genoemde groepen hoort, kan je aan de slag gaan met intermittent fasting. Ga pas ontbijten wanneer jouw lichaam aangeeft dat het honger heeft. En eet ook na 20.00 uur ‘s avonds niets meer. Bouw dit langzaam uit. Blijf wel voldoende drinken.
Let wel op, het is nooit de bedoeling om jezelf uit te hongeren! Dat kan zorgen voor eetbuien. Dus blijf luisteren naar jouw lijf. Eet als je honger hebt. Geef je lichaam wat het nodig heeft.
Zorg ook dat je volwaardig blijft eten en dat je alle macro- en micronutrienten binnen krijgt die je lichaam nodig heeft om goed te blijven functioneren. Je kan de eetmeter invullen om te zien of je eetpatroon volwaardig en gezond is.
Meer weten? Voel je vrij om contact op te nemen met een diëtist.
