Je darmen worden ook wel je tweede brein genoemd. Recent onderzoek heeft aangetoond dat er een sterke connectie is tussen je hersenen en je darmen. Een voorbeeld daarvan is: mensen met psychische klachten ervaren vaker darmklachten en vice versa.
In je darmen leven een heleboel bacteriën, waarvan vele gunstig zijn. Deze bacteriën spelen een cruciale rol in het verteren van voedsel, het produceren van ontlasting, en het beschermen van je lichaam tegen schadelijke bacteriën en ziekteverwekkers. Dit wordt ook wel je darmflora genoemd. Maar hoe kun je zorgen voor een gezonde balans in je darmflora?
Eet voldoende vezels
Vezels zijn complexe koolhydraten die niet door je darmen worden verteerd. Je vindt ze in voedingsmiddelen zoals volkoren granen, groenten, fruit, peulvruchten en noten. Vezels dragen bij aan een verbetering van je stoelgang en ze zorgen voor een goede voedingsbodem voor je darmflora.
Kies daarom voor volkoren producten, eet dagelijks minstens twee stuks fruit, voeg rauwkost toe aan je maaltijd en probeer eens vaker vegetarisch te eten door bijvoorbeeld vlees te vervangen door peulvruchten.
Drink voldoende vocht
Vezels werken als een soort spons en zwellen op als ze in aanraking komen met water. Het is daarom heel belangrijk om voldoende vocht binnen te krijgen, anders kunnen vezels verstopping veroorzaken. Zorg er dus voor dat je voldoende water en thee drinkt. Maar ook koffie en bouillon is prima maar we adviseren het met mate te gebruiken wegens andere gezondheidsredenen.
Zorg voor een regelmatig eetpatroon
Een regelmatig eetpatroon zorgt ervoor dat kleine porties voedsel gedurende de dag gelijkmatig in je darmen terechtkomen voor vertering. Dit is gemakkelijker voor je darmen dan een plotselinge, zware maaltijd. Kies dus voor drie kleine hoofdmaaltijden en twee tot drie gezonde tussendoortjes.
Eet gezond
Je kunt je voorstellen dat je darmflora beter in balans blijft als je je lichaam voedt met gezonde voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, volkoren granen en gezonde vetten. Als je jezelf voedt met alleen junkfood, raakt je darmflora uit balans.
Kies vaker voor gefermenteerd
Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn een uitstekende voedingsbodem voor jouw darmflora. Kies dus vaker voor zuurkool, kimchi, kombucha en tempé. Ook yoghurt, kwark of hangop zijn gefermenteerde producten die gunstig zijn voor je darmen.
Het toepassen van deze adviezen kan bijdragen aan een gezonde darmflora.
Heb je het idee dat jouw darmflora uit balans is? Heb je vaak last van obstipatie of diarree? Ben je vaak moe en futloos? Heb je last van allergieën en eczeem?
Dan kan het zijn dat een uitgebreider, persoonlijk voedingsadvies nodig is.